Das Viszeralonkologische Zentrum (VZ) am UKR wurde im Oktober 2015 durch die Zertifizierungsstelle der Deutschen Krebsgesellschaft e.V., OnkoZert im Rahmen des UCC-R zertifiziert. Drei zuvor eigenständige Krebszentren, das Darmkrebszentrum, als erstes in Regensburg seit 2008, das Leberkrebszentrum, sowie das Pankreaskrebszentrum wurden zum Viszeralonkologischen Zentrum zusammengefasst. Eine weitere Voraussetzung für das VZ war ein Zentrum für Lebertransplantation (am UKR seit über 25 Jahren). 2017 wurde zudem das Magenkrebszentrum zertifiziert. Damit wird die Expertise für Tumoren des Magen-Darm-Trakts in einem übergreifenden Zentrum konzentriert.

Das Pankreaskrebszentrum ist Teil des Viszeralonkologischen Zentrums und eingegliedert im University Cancer Center Regensburg (UCC-R).